Como fazer filé de peixe grelhado para este sábado (21/09/2024)

Com ingredientes frescos e um método de preparo simples, você poderá desfrutar de um prato repleto de sabores incríveis e benefícios nutricionais. Acompanhe o passo a passo abaixo e experimente essa delícia em sua própria cozinha:

Ingredientes da receita de filé de peixe:

• 4 filés de peixe fresco (salmão, robalo ou pescada são ótimas opções)
• Suco de limão (para temperar)
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite de oliva (para grelhar)
• Ervas frescas picadas (salsa, coentro ou endro) para decorar (opcional)

Modo de Preparo:

1. Comece temperando os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta.
2. Deixe descansar por alguns minutos para absorver os sabores.
3. Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de azeite de oliva em fogo médio-alto.
4. Grelhe os filés de peixe na frigideira por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, ou até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
5. Durante o cozimento, regue os filés com um pouco mais de suco de limão para realçar o sabor.
6. Retire os filés da frigideira e coloque-os em um prato de servir. Decore com ervas frescas picadas, se desejar.
7. Sirva os filés de peixe quentes, acompanhados de uma salada fresca, legumes refogados ou arroz integral.

Com nossa receita de Filé de Peixe, você pode desfrutar de uma refeição que alia sabor e nutrição. O peixe é uma excelente fonte de proteínas magras, ômega-3 e outros nutrientes essenciais para uma alimentação equilibrada.

Além disso, nosso método de preparo rápido e prático permite que você aproveite todos esses benefícios sem abrir mão do prazer gastronômico.

Experimente essa receita em sua casa e descubra como é possível saborear um prato saudável sem perder o sabor. Aproveite essa opção deliciosa e nutritiva em suas refeições!