Uma farofinha naquela receita de feijão complementa o prato de forma perfeita e a farofa de cuscuz é uma perfeição quando fica pronta!
Você vai ter uma farofinha super deliciosa e com um sabor incrível, lembrando muito a culinária nordestina!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer farofa de cuscuz para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 400 g de Cuscuz pronto
- 40 g de Manteiga (2 colheres de sopa)
- 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
- 100 g de Bacon picado
- 100 g de Linguiça defumada picada
- 1 unidade de Cebola picada
- 2 dentes de Alho picado
- 1/2 unidade de Pimentão vermelho picado
- 1/2 unidade de Cenoura ralada
- Sal a gosto
- Cheiro verde picado a gosto
COMO FAZER FAROFA DE CUSCUZ
- Coloque em uma panela em fogo médio-baixo a manteiga, o azeite de oliva, a linguiça e o bacon
- Deixe fritar até dourar
- Junte os pimentões a cebola e refogue mais um pouco até que a cebola fique transparente
- Depois coloque o alho e a cenoura ralada e refogue mais
- Junte o cuscuz pronto e soltinho
- Tempere com sal e cheiro verde
Agora que você aprendeu como fazer farofa de cuscuz, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de bife a rolê para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
