Se você ama comer macarrão, mas não quer deixar a sua dieta de lado, você pode fazer um espaguete de abobrinha que fica delicioso!
Essa receita tem um preparo bem fácil e é um tipo de receita artesanal que você faz, porém muito mais saudável que o normal!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de espaguete de abobrinha para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 abobrinhas
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola
- 1 colher (chá) de sal
- Molho:
- 1 lata de tomate pelado
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho
- 1/2 cebola
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
COMO FAZER A RECEITA DE ESPAGUETE DE ABOBRINHA
- Passe as abobrinhas por um cortador Julienne, desprezando apenas a parte com sementes.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e acrescente a cebola.
- Adicione a abobrinha e refogue em fogo baixo.
- Tempere com sal e reserve.
- Molho:
- Em um liquidificador, bata o tomate pelado.
- Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o dente de alho e a cebola.
- Acrescente o tomate batido, o sal, o açúcar e a pimenta-do-reino a gosto.
- Mexa bem e quando levantar fervura, acrescente a manteiga.
- Volte a mexer para que a manteiga derreta.
- Retire a cebola e o alho e sirva com o espaguete de abobrinha.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de espaguete de abobrinha, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
A MASSA ARTESANAL MAIS SAUDÁVEL
Esse tipo de receita é feito com legumes, mas quando é feito com abobrinha fica muito mais saboroso e você prepara sem a necessidade de um complemento!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de massa de macarrão tradicional para comer junto com essa delícia!
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