Aquele docinho depois do almoço sempre será muito bem-vindo e hoje você vai aprender como fazer doce de banana bem simples!
O doce de banana é um dos doces mais deliciosos que existem e seu preparo é totalmente simplificado!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer doce de banana para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 4 bananas maduras (já com pontinhos pretos)
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de cravo
- 2 colheres de canela em pó
- 1 xícara de água
COMO FAZER DOCE DE BANANA
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Coloque o açúcar para cozinhar e mexa até que ele esteja completamente em calda(caramelo).
- Misture o cravo, a canela e a água e depois jogue por cima do açúcar, ainda no fogo.
- Mexa até que o açúcar fique líquido.
- Em seguida jogue as bananas e mexa até elas ficarem cobertas.
- Mexa sempre para ter certeza de que não está grudando no fundo da panela.
- Deixe cozinhar em fogo médio até que as bananas fiquem escuras, na cor de caramelo.
- Retire do fogo e coloque na geladeira. Sirva sozinho ou com creme de leite por cima.
- Antes de servir, retire o cravo.
Agora que você aprendeu como fazer doce de banana de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de quindim para comer junto com essa delícia!
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