Existem diversas receitas que levam legumes e são deliciosas e uma das melhores é a couve-flor gratinada, que leva ingredientes que praticamente todo mundo ama!
Você pode fazer essa couve-flor sempre que for preparar aquela receita de carne que você ama e ela vai dar uma combinação para lá de perfeita!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer couve-flor gratinada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 couve-flor média
- 1 caldo de galinha
- Sal se necessário
- 1 caixinha de creme de leite
- 150 g de muçarela picada
- Azeite, orégano, queijo ralado a gosto
COMO FAZER COUVE-FLOR GRATINADA
- Separe os buquês da couve-flor.
- Deixe de molho, lave muito bem.
- Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha.
- Deixe al dente, escorra.
- Coloque em refratário untado.
- Entre os buquezinhos intercale a muçarela.
- Regue com azeite, polvilhe o orégano.
- Cubra com o creme de leite e o queijo ralado.
- Leve ao forno até dourar.
Agora que você aprendeu como fazer couve-flor gratinada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
SEU COMPLEMENTO MAIS SAUDÁVEL
Esse tipo de receita pode ser feito como um complemento de diversas outras receitas e para quem segue um estilo de vida mais fitness, você pode fazer essa receita com queijo minas que fica delicioso do mesmo jeito!
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