A melhor forma de você ter sempre aquela salada bem pronta na geladeira é preparar uma conserva de beterraba bem simples e muito deliciosa!
Você vai poder combinar essa delícia com tomate, cenoura, cebola e aquele alface e preparar uma delícia de salada!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer conserva de beterraba para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de beterraba
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres de vinagre
- 1 colher tipo de café de sal
- Água
COMO FAZER CONSERVA DE BETERRABA
- Lave as beterrabas, corta as bases (não precisa descascar), corte – as ao meio.
- Em uma panela cubra-as de água até na medida de 3 dedos acima delas.
- Coloque 1/2 xícara de açúcar e deixe cozinhar por uns 40 minutos.
- Assim que estiver cozida, deixe esfriar e puxe a casca (ela vai sair com facilidade).
- Coloque em um recipiente com a mesma água do cozimento e acrescente os outros ingredientes.
- Manter a conserva na geladeira.
Agora que você aprendeu como fazer conserva de beterraba, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de salada caesar para comer junto com essa delícia!
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