Praticamente toda refeição tem que ter um legume para complementar e você pode aprender como fazer chuchu para ter um complemento delicioso na sua refeição de todos os dias!
O chuchu pode ser feito com um pouco de manteiga para dar um sabor diferente quando for refoga-lo!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer chuchu para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 chuchus médios cortados em cubinhos
- 1/2 cebola cortada em cubinhos
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de óleo
- 1/2 copo de água (necessário para cozinhar)
- Sal a gosto
COMO FAZER CHUCHU
- Coloque o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho, sem deixar dourar muito.
- Em fogo médio, coloque o chuchu em cubos e mexa.
- Se criar água, adicione mais um pouco (o suficiente para o chuchu cozinhar).
- Nesse processo você adiciona o sal.
- O chuchu não pode ficar muito cozido, senão vira papa.
- O ideal é ficar com pouca água no final, pois o que importa é o chuchu com sabor dos ingredientes e não o líquido que sobrar.
Agora que você aprendeu como fazer esse legume de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de mandioca frita para comer junto com essa delícia!
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