Tem dias que a gente tem pressa para poder comer e preparar a janta e para acelerar o processo você pode fazer uma carne assada deliciosa direto na panela de pressão!
Você tem a opção de preparar essa carne tanto fora como temperar diretamente, já dentro da panela de pressão!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer carne assada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de miolo de acém
- 2 folhas de louro
- 2 colheres (sopa) de vinagre
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- cominho a gosto
- pimenta branca a gosto
- sal a gosto
- noz-moscada a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
COMO FAZER CARNE ASSADA
- Em um recipiente, misture todos os temperos, acrescente a carne e deixe marinar por 30 minutos.
- Aqueça a panela de pressão, acrescente o óleo, a carne com o molho do tempero e tampe a panela.
- Quando a panela atingir a pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
- Está pronto para servir!
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Agora que você aprendeu como fazer carne assada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
CARNE NA PANELA DE PRESSÃO
A panela de pressão é maravilhosa, pois adianta um preparo de praticamente todas as carnes e você pode preparar também diversas receitas com frango desfiado. É que fica bem mais fácil do que preparar ele primeiro na frigideira e depois desfiar de forma manual!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de carne de panela para comer junto com essa delícia!
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