Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer caldo verde com couve de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer caldo verde vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 kg de batata
- 3 linguiças calabresa de preferência perdigão
- 300 g de bacon
- 10 folhas de couve grande
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho grande
- 5 sachês de caldo knorr de legumes em pó
COMO FAZER CALDO VERDE COM COUVE
- Cozinhe as batatas na panela de pressão.
- Corte o bacon em cubinhos pequenos e coloque na panela para fritar, não precisa colocar óleo, enquanto ele frita corte a calabresa em cubinhos pequenos também.
- Quando o bacon estiver quase pronto jogue a calabresa e deixe fritar.
- Depois que os dois estivem bem fritos jogue a cebola picadinha junto com o alho, refogue bem, depois coloque a couve e refogue até ela ficar murchinha.
- Bata as batatas no liquidficador junto com os sachês de caldo de legumes e água, coloque na panela.
- Quando terminar de bater as batatas é só esperar ferver e se necessário coloque mais água para ficar mais fino ou deixe grosso, como quiser.
Agora que você aprendeu como fazer caldo verde com couve de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de feijão verde para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
