Dia de jogo do Brasil na Copa do Mundo bate aquela vontade de não fazer janta e para você preparar um lanche delicioso, o caldo de camarão vai cair muito bem no final do dia antes de dormir!
Esse caldo é batido no liquidificador e fica bastante cremoso, com uns pedaços do fruto do mar dando um toque de sabor a mais!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer caldo de camarão para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Azeite a gosto para refogar
- 2 cebolas picadas
- 4 dentes de alho amassados
- 3 tomates picados
- 1 kg de camarão descascado
- 1 kg de batata cozida e espremida
- 1 maço de cheiro verde
- Coentro a gosto (opcional)
- 1 lata de creme de leite
COMO FAZER CALDO DE CAMARÃO
- Coloque o azeite em uma panela alta.
- Adicione as cebolas, o alho, os tomates e os camarões.
- Depois de refogados os camarões, adicionar as batatas cozidas e espremidas.
- Deixar ferver.
- Adicione o cheiro verde e o coentro (opcional).
- Misturar uma lata de creme de leite.
- Sirva em seguida.
Agora que você aprendeu como fazer caldo de camarão, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de pirão de frango para comer junto com essa delícia!
Siga-nos no Facebook e Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!
