Já quis aprender como fazer bolo de milho verde? Esse bolinho é um clássico da culinária brasileira, amado por sua textura úmida e sabor inigualável. Essa delícia caseira evoca memórias afetivas e aquece o coração em qualquer ocasião.
Mas, como fazer bolo de milho verde perfeito, com aquela textura cremosa e sabor irresistível? Não se preocupe! Com a receita certa e alguns truques, você vai transformar sua cozinha em um verdadeiro paraíso do milho verde.
Ingredientes:
- 12 espigas de milho verde
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como fazer bolo de milho verde:
- Rale as espigas de milho verde e reserve.
- Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- Adicione o milho verde ralado e bata por mais alguns segundos.
- Em uma tigela, misture o fubá e a farinha de trigo.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os secos e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar e sirva com um cafezinho quentinho.
Dicas:
- Para um bolo ainda mais cremoso, adicione 1/2 xícara de creme de leite à massa.
- Se desejar, você pode adicionar coco ralado, goiabada cascão picada ou outros ingredientes de sua preferência à massa.
- Para verificar se o bolo está assado, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Com essa maneira de como fazer bolo de milho verde, você vai impressionar seus amigos e familiares com suas habilidades culinárias. Experimente hoje mesmo e descubra o sabor irresistível desse clássico da culinária brasileira!
Como fazer bolo de milho verde de latinha?
O bolo de milho verde é uma sobremesa tradicionalmente brasileira, conhecida por sua textura macia e sabor irresistível. Se você está buscando uma receita prática e deliciosa para surpreender sua família e amigos, o bolo de milho verde de lata é a escolha perfeita! Neste guia passo a passo, vamos compartilhar uma receita simples e irresistível para você preparar essa iguaria na sua própria cozinha, utilizando ingredientes facilmente encontrados.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite integral (utilize a mesma medida do leite condensado)
- 1/2 lata de óleo de milho (utilize a mesma medida do leite condensado)
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- No liquidificador, coloque o milho verde escorrido, o leite condensado, o leite integral, o óleo de milho e os ovos.
- Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Em seguida, adicione o fubá aos poucos, continuando a bater até que esteja completamente incorporado à massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos, apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma untada e leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Com esta receita simples e prática, você poderá preparar um bolo de milho verde de lata irresistível, que certamente será um sucesso entre seus familiares e amigos. Surpreenda a todos com essa delícia caseira, que é perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã especial até um lanche da tarde reconfortante. Não perca tempo e experimente agora mesmo esta receita que vai conquistar o seu paladar!
