Como fazer bolo de limão em casa

Esse bolo de limão é uma das maiores delícias para um lanche da tarde!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer bolo de limão
Como fazer bolo de limão - Foto: Canva

Aproveite o tempo frito para aprender como fazer bolo de limão em casa para servir as visitas com um café fresquinho e um bom filme ou série de tarde!

O bolo de limão é um clássico da confeitaria que conquista paladares de todas as idades. Sua textura fofinha, sabor cítrico e aroma inconfundível o tornam perfeito para qualquer ocasião. Com essa receita simples e rápida, você poderá preparar um bolo de limão delicioso e surpreender sua família e amigos!

Ingredientes do bolo de limão:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas da casca de 1 limão
  • Suco de 1 limão

Como fazer bolo de limão:

Como fazer bolo de limão
Como fazer bolo de limão – Foto: Canva
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e fofa.
  3. Adicione o óleo e o leite aos poucos, sem parar de bater.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada e misture delicadamente até incorporar completamente.
  5. Adicione o fermento em pó, as raspas e o suco de limão e misture até obter uma massa homogênea.
  6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  7. Leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
  8. Espere esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas do bolo de limão:

  • Para um bolo ainda mais saboroso, utilize raspas e suco de limões frescos.
  • Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de trigo integral para uma opção mais saudável.
  • Se desejar, adicione uma cobertura de glacê de limão ou calda de chocolate ao seu bolo.

Com essa receita fácil e prática, você poderá preparar um bolo de limão delicioso e irresistível! Experimente e surpreenda-se com o sabor e aroma cítricos que conquistam todos os paladares.

Espero que você tenha gostado de aprender como fazer bolo de limão! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.