se além das receitas salgadas você vai fazer aquele bolo, o bolo de limão pode ser a sua melhor opção para hoje!
O sabor desse bolo é um dos mais deliciosos que a gente já provou e você pode preparar até uma calda de limão para jogar por cima dele!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de limão para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- Para o bolo:
- 2 ovos (claras em neve)
- 1 e 1/2 xícara de açucar
- 3 colheres (sopa) margarina
- suco de 1 ou 2 limões (depende do tamano)
- raspas casca limão
- 3 e ¹/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) fermento em pó
- Para a cobertura:
- 2/3 lata de leite condensado
- raspas da casca de 1 limão pequeno
- suco de 1/2 limão
COMO FAZER BOLO DE LIMÃO
- Bolo
- Bater no liquidificador as gemas, o açúcar e margarina.
- Em seguida juntar o suco e raspas limão, o leite e farinha aos poucos.
- Por último misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento.
- Espalhar a massa em uma assadeira retangular média já untada e assar no forno (já preaquecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180ºC.
- Cobertura
- Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre até levantar fervura.
Agora que você aprendeu como fazer bolo de limão, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolo de chocolate com ganache para comer junto com essa delícia!
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