Nesta matéria, vou te ensinar como fazer bolo de leite, que é uma opção simples e saborosa para servir em ocasiões especiais ou para um lanche da tarde em família. Confira abaixo a receita:
Ingredientes:
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Como fazer bolo de leite:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Em outra tigela, misture o leite, o óleo, os ovos e a essência de baunilha.
- Adicione a mistura de líquidos à mistura de açúcar e farinha e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Variações de como fazer bolo de leite:
- Bolo de leite com coco: Adicione 1 xícara de coco ralado à mistura de líquidos antes de adicioná-la à mistura de açúcar e farinha.
- Bolo de leite com frutas: Adicione frutas picadas, como morangos ou bananas, à massa antes de assar.
- Bolo de leite com chantilly: Decore o bolo com chantilly e frutas frescas para dar um toque especial.
- Bolo de leite com cobertura de chocolate: Faça uma cobertura de chocolate derretido e despeje sobre o bolo já assado.
Com essas dicas, você pode criar muitas variações de bolo de leite e experimentar diferentes combinações de ingredientes. É uma opção simples e deliciosa para servir em diversas ocasiões. Aproveite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de beliscão de padaria que é uma delícia e combina perfeitamente!
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