A carne moída é maravilhosa por ser bem prática e você pode aprender como fazer bolo de carne moída recheado para você almoçar do jeito certo!
O tempero dessa carne é super simples, mas fica extremamente deliciosa quando você acrescenta algumas cebolas!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de carne moída para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de coxão duro moído
- 1/2 xícara (chá) de cebola triturada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 8 fatias de bacon
- 200g de queijo prato fatiado
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
COMO FAZER BOLO DE CARNE MOÍDA
- Em uma folha de papel-manteiga, coloque a carne moída, a cebola, o alho e sal.
- Com os dedos, misture os ingredientes e abra a carne até obter uma camada de 2cm de altura.
- Coloque metade das fatias de bacon, o queijo e a azeitona.
- Enrole a carne formando um rocambole, pincele com a maionese e cubra com o restante das fatias de bacon.
- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e transfira para um prato.
- Sirva decorado como desejar.
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Agora que você aprendeu como fazer bolo de carne moída, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de escondidinho de carne moída para combinar com essa delícia!
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