A carne moída é maravilhosa por ser bem prática e você pode aprender como fazer bolo de carne moída recheado para você almoçar do jeito certo!
O tempero dessa carne é super simples, mas fica extremamente deliciosa quando você acrescenta algumas cebolas!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de carne moída para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 kg de coxão duro moído
- 1/2 xícara (chá) de cebola triturada
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- 8 fatias de bacon
- 200g de queijo prato fatiado
- 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
COMO FAZER BOLO DE CARNE MOÍDA
- Em uma folha de papel-manteiga, coloque a carne moída, a cebola, o alho e sal.
- Com os dedos, misture os ingredientes e abra a carne até obter uma camada de 2cm de altura.
- Coloque metade das fatias de bacon, o queijo e a azeitona.
- Enrole a carne formando um rocambole, pincele com a maionese e cubra com o restante das fatias de bacon.
- Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno e transfira para um prato.
- Sirva decorado como desejar.
Agora que você aprendeu como fazer bolo de carne moída, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de escondidinho de carne moída para combinar com essa delícia!
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