Aquele cafezinho da tarde acompanhado de um bolinho é muito maravilhoso e para acompanhar você pode ver como fazer bolo de banana de um jeito muito tradicional e saboroso!
Esse bolo fica com uma casquinha por fora e extremamente macio por dentro, te dando um sabor incrível!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer bolo de banana para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- MASSA
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 7 bananas
- COBERTURA
- ¾ de xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água quente
COMO FAZER BOLO DE BANANA
- COBERTURA
- Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter.
- Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar.
- Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve.
- MASSA
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.
- Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador.
- Unte uma forma média com margarina e farinha.
- Despeje o caramelo e as bananas cortadas no comprimento.
- Leve para assar em forno médio 180ºC, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.
Agora que você aprendeu como fazer bolo de banana de maneira bem simples, você vai poder preparar outras receitas com a mesma prática dessa!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de bolo mesclado para comer junto com essa delícia!
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