Se você é fã de biscoito de polvilho doce, vai adorar essa receita que vamos ensinar hoje. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você vai poder fazer esses biscoitinhos em casa e surpreender sua família e amigos com um petisco delicioso e crocante.
Ingredientes:
- 500g de polvilho doce
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal
- 1 xícara de chá de açúcar
Como fazer biscoito de polvilho doce:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um recipiente, misture o polvilho doce com o sal e o açúcar.
- Em uma panela, aqueça o óleo e o leite até começar a ferver.
- Despeje essa mistura quente sobre o polvilho e misture bem com uma colher ou espátula.
- Adicione os ovos e misture novamente até obter uma massa homogênea.
- Com as mãos, faça bolinhas do tamanho que preferir e coloque em uma assadeira untada com óleo ou forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- Retire do forno e espere esfriar antes de servir.
Pronto! Agora é só se deliciar com esses biscoitinhos crocantes e saborosos. Você pode variar adicionando queijo ralado ou ervas finas à massa, por exemplo, para dar um toque diferente à receita. Experimente e conte para nós como ficou!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de cueca virada que é uma delícia e combina perfeitamente!
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