Como fazer berinjela empanada hoje, 23 de fevereiro?

Você vai ter uma das receitas mais saborosas usando a berinjela!

Fonte: Lucas Rosendo

Como fazer berinjela empanada hoje, 23 de fevereiro?
Foto: Canva

A berinjela é um tipo de legume que a gente sempre escolhe para comer e aqui você vai aprender como fazer berinjela empanada que fica uma delícia!

O melhor jeito de você comer berinjela empanada é quando você for preparar receitas diferentes de legumes que caibam na sua dieta!

Sempre que você quiser ver como fazer berinjela empanada, você pode vir aqui no CenárioMT e ver a forma mais fácil que existe!

Ingredientes

  • 2 berinjelas grandes com casca
  • 2 ovos inteiros
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Como fazer berinjela empanada

  1. Corte as beringelas em rodelas de cerca de 1 cm.
  2. Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a beringela).
  3. Passe primeiro no ovo e depois na farinha.
  4. Frite em pouco óleo.

Como deixar a berinjela empanada

Agora você já sabe o que fazer para você e sua companhia para ver filmes vão comer deitados, você pode fazer também pipocas coloridas para não perder o costume!

Se você quiser deixar essa receita muito mais saudável para combinar com a sua dieta, você pode preparar essa delícia de berinjela na airfryer, já que não usa óleo e fica bem sequinha!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.