A berinjela serve um grande público que ama comer vegetais e quem é apaixonado pode aprender como fazer berinjela empanada bem fácil de fazer!
Essa berinjela é fácil e pode servir até como petisco principal do seu encontro com os amigos e a família!
Como fazer berinjela empanada
Essa receita é perfeita pois você usa ingredientes básicos que normalmente já possui em casa e pode começar empanando a cebola, fritando e servindo em seguida!
Logo abaixo vou te ensinar o passo a passo de como fazer berinjela empanada para você preparar sempre que der vontade!
Ingredientes
- 2 berinjelas grandes com casca
- 2 ovos inteiros
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Como fazer berinjela empanada
- Corte as beringelas em rodelas de cerca de 1 cm.
- Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a beringela).
- Passe primeiro no ovo e depois na farinha.
- Frite em pouco óleo.
Agora que você aprendeu como fazer essa delícia de vegetal empanado, vai querer se aventurar na cozinha todos os dias para te deixar craque na cozinha!
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