A batata frita é uma paixão nacional, mas muitas vezes é vista como uma opção pouco saudável devido ao seu alto teor de gordura. No entanto, fazer batata frita na airfryer, é possível preparar batatas fritas deliciosas e crocantes, sem adição de óleo ou gordura.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer batata frita na airfryer, uma opção fácil e saudável para quem quer saborear essa delícia sem culpa. Confira a receita a seguir:
Ingredientes:
- 4 batatas médias
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Como fazer batata frita na airfryer:
- Descasque as batatas e corte em palitos com cerca de 1 cm de espessura.
- Coloque os palitos de batata em uma tigela com água fria por cerca de 30 minutos.
- Retire as batatas da água e seque com um pano de prato limpo.
- Coloque as batatas em uma tigela e tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Misture bem.
- Pré-aqueça a airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Coloque as batatas na cesta da airfryer e leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, mexendo de vez em quando para que fiquem crocantes por igual.
- Retire as batatas fritas da airfryer e sirva quente, acompanhadas de ketchup, maionese ou outro molho de sua preferência.
Dicas de como fazer batata frita na airfryer:
- Para garantir a crocância das batatas, é importante secá-las bem antes de temperar e colocar na airfryer.
- Você pode variar o tempero das batatas fritas adicionando ervas finas, alho em pó ou páprica.
- Não encha demais a cesta da airfryer para que as batatas fiquem crocantes por igual.
Com essa receita fácil e saudável, você poderá preparar deliciosas batatas fritas na airfryer em questão de minutos, sem adição de óleo ou gordura. Aproveite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de bife ao molho que é uma delícia e combina perfeitamente!
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