Uma batatinha frita consegue ser a paixão de adultos e crianças na hora de pedir aquele hamburguer gostoso com um refrigerante, não é mesmo!? Mas hoje, nós vamos te ensinar como fazer batata frita crocante aí na sua casa!
Muitos pensam que fazer batata frita tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer batata frita crocante!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos
- 1 frigideira com óleo o suficiente para cobrir as batatas
- 1/2 colher (sopa) de amido de milho
COMO FAZER BATATA FRITA CROCANTE
- Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha.
- Coloque o óleo para esquentar, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho.
- Após misturado, volte esse óleo para frigideira, frite as batatas em fogo médio até dourarem.
- É uma dica que vale muito a pena, pois as batas ficam bem sequinhas.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer batata frita, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de bife de figado para acompanhar com essa receita!
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