Aprenda aqui como fazer arroz biro biro para ter um complemento perfeito para os pratos que você quiser, principalmente quando receber a família para um almoço!
O arroz biro biro é um acompanhamento clássico da culinária brasileira, apreciado por sua simplicidade e sabor. É feito com arroz cozido, ovos, bacon, cebola e outros ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.
O jeito de aprender como fazer arroz biro biro é fácil de seguir e pode ser preparada em poucos minutos. O resultado é um acompanhamento delicioso e versátil que pode ser servido com diversos pratos.
Ingredientes do arroz biro biro:
- 2 xícaras de arroz cozido
- 100g de bacon picado
- 1 cebola picada
- 2 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo ou azeite para fritar
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Como fazer arroz biro biro:
- Em uma panela ou frigideira grande, aqueça o óleo ou azeite em fogo médio.
- Adicione o bacon picado e frite até dourar.
- Acrescente a cebola picada e refogue até ficar transparente.
- Adicione o arroz cozido e misture bem com o bacon e a cebola.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Faça dois buracos no arroz e coloque os ovos.
- Cozinhe os ovos até ficarem no ponto desejado.
- Misture tudo bem e cozinhe por mais alguns minutos até que o arroz esteja aquecido.
- Sirva quente, decorado com salsinha picada (opcional).
Dicas de como fazer arroz biro biro:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao arroz biro biro, como legumes picados (cenoura, ervilha, milho), queijo ralado ou outros temperos de sua preferência.
- Se desejar, você pode fritar o arroz biro biro em um pouco de manteiga para um sabor mais intenso.
- O arroz biro biro pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos, como frango, carne, peixe ou legumes.
O arroz biro biro é um acompanhamento simples, rápido e saboroso que pode ser feito com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. É uma ótima opção para quem procura uma refeição prática e deliciosa.
