Quem gosta de fazer aquele legume para colocar como complemento no prato precisa experimentar uma abobrinha ralada que além de deliciosa é muito saudável!
Se você quiser dar um sabor a mais, você pode fazer essa receita com um pouco de queijo por cima e levar para gratinar no forno!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer abobrinha ralada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1 abobrinha pequena ralada
- 1/2 pimentão picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 colher (sopa) de sal temperado
- 1/2 colher (café) de pimenta calabresa
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de margarina
- 200 ml de água
COMO FAZER ABOBRINHA RALADA
- Rale a abobrinha em tiras, retire as sementes e pique o pimentão e a cebola.
- Refogue a cebola, depois o pimentão e a abobrinha.
- Adicione o restante dos ingredientes e mexa.
- Adicione a água e deixe cozinhar entre 20 e 30 minutos, em fogo baixo.
- Sirva.
- Quando estiver frio, pode perfeitamente ser servido com torradas, como aperitivo.
Agora que você aprendeu como fazer abobrinha ralada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
USE EM SALADAS
Essa receita cai muito bem quando você for fazer aquela salada de legumes usando cenoura, batata, beterraba, entre outros ingredientes deliciosos!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de brócolis para comer junto com essa delícia!
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