Muita gente só consegue começar o dia depois de um café da manhã reforçado. E a nossa receita de crepioca de queijo é perfeita para dar aquela sustância antes de enfrentar um dia cheio e corrido!
Embora essa receita de crepioca de queijo possa ser recheada com qualquer coisa, hoje vamos te mostrar como fazer a versão de queijo com orégano! Aqui embaixo, você confere o passo a passo para preparar essa delícia sempre que bater a vontade!
Ingredientes da receita de crepioca de queijo
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de tapioca
- 1 pitada de sal rosa
- 1 fio de azeite de oliva
- 1 fatia de queijo mussarela
- 1 colher de sopa de tomate picado
- Orégano a gosto
Como fazer crepioca de queijo
- Misture o ovo, a tapioca e o sal em uma tigela.
- Aqueça uma frigideira com o azeite.
- Despeje a mistura na frigideira aquecida.
- Espere a massa soltar do fundo e então vire-a.
- Adicione o queijo, o tomate e o orégano por cima.
- Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 1 a 2 minutos.
- Sirva a crepioca aberta ou enrolada, cortada em três partes.
- Bom apetite!
Agora que você aprendeu essa receita de crepioca simples, poderá preparar muitas outras variações com a mesma facilidade! E que tal acompanhar essa crepioca com um delicioso ovo mexido? É só seguir a mesma praticidade!
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