Charuto de repolho com carne moida

Esse charuto é uma das maiores delícias já inventadas pela culinária do Oriente Médio.

Fonte: Lucas Rosendo

charuto de repolho com carne moida
Foto: Reprodução

Quem ama uma receita árabe sempre procura novas receitas e o charuto de repolho com carne moida vai ser a sua melhor escolha!

O charuto fica ainda mais delicioso quando você combina com outras receitas árabes e faz uma noite árabe na sua casa!

Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer charuto de repolho com carne moida para você preparar sempre que der vontade!

INGREDIENTES

  • 1 repolho branco grande
  • 1 kg de carne moída de sua preferência
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 2 tomates picados
  • 1 maço de cheiro verde
  • 2 pacotes de queijo ralado
  • 1 lata de molho de tomate pronto
  • 3 colheres de sopa de azeite

COMO FAZER CHARUTO DE REPOLHO COM CARNE MOIDA

  1. Ferva uma panela com 1 litro da água com uma colher rasa de sal.
  2. Lave o repolho e tire suas folhas sem quebrá-las e mergulhe na água fervendo por 40 segundos cada folha, reserve.
  3. Depois de amolecer as folhas de repolho pegue uma vasilha e misture todos os ingredientes restantes, menos o molho pronto de tomate.
  4. Tempere com sal, pimenta-do-reino.
  5. Enrole as folhas com esse recheio e arrume-os em uma assadeira.
  6. Aqueça uma panela à parte e faça o molho de tomate.
  7. Jogue sobre os charutos de repolho, polvilhe queijo ralado, passe papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180° por 20 minutos.
  8. Sirva quente com arroz branco.

Agora que você aprendeu como fazer charuto de repolho com carne moida, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!

Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de farofa de banana combinar com essa delícia!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.