Tem dias que a gente só quer aquela receita rápida por chegar em casa com muita fome e a carne moída temperada com macarrão é perfeita nesses momentos!
Essa carne moída pode usar além dos temperos dos ingredientes, aquele tempero pronto que fica deliciosa!
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo de como fazer a receita de carne moída temperada para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de alho picado
- 200 g de cebola picada
- 1 kg de carne moída
- 1 xícara (chá) de vinho tinto seco
- 340 g de extrato de tomate
- tomilho, sálvia, manjericão picado, sal, Pimenta-do-reino
- Água quente
COMO FAZER A RECEITA DE CARNE MOÍDA TEMPERADA
- Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até começarem a dourar (uns 3 minutos).
- Acrescente a carne e refogue até ficar bem soltinha. Despeje o vinho e deixe evaporar.
- Junte o extrato de tomate e tempere com tomilho, sálvia, manjericão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Aos poucos e dependendo do que vai preparar (molho, recheio etc.), adicione água quente e cozinhe até encorpar.
Agora que você aprendeu como fazer a receita de carne moída temperada, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te deixar craque na cozinha!
Você pode preparar também uma receita deliciosa de macarrão alho e óleo para comer junto com essa delícia!
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