Camarão na Moranga – Uma receita sofisticada para encantar seus convidados

A receita de camarão na moranga é um prato que une a suculência dos camarões com a doçura e cremosidade da abóbora moranga. Essa receita é perfeita para impressionar seus convidados em um jantar especial ou em ocasiões especiais.

Nesta matéria, você aprenderá a fazer o camarão na moranga de maneira descomplicada e com resultados surpreendentes.

Receita de camarão na moranga – Ingredientes:

• 1 moranga média
• 500g de camarão limpo e descascado
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 tomate picado
• 200ml de leite de coco
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Lave bem a moranga e corte uma tampa na parte superior.
3. Retire as sementes e a polpa da moranga, formando um espaço para colocar o recheio. Reserve.
4. Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola, o alho e o pimentão vermelho até ficarem macios.
5. Adicione o camarão e refogue por alguns minutos até que fiquem rosados.
6. Acrescente o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
7. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
8. Desligue o fogo e adicione o leite de coco, misturando bem.
9. Coloque o recheio de camarão dentro da moranga vazia.
10. Cubra a moranga com a tampa e envolva-a em papel alumínio.
11. Coloque a moranga em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 1 hora ou até que a moranga esteja macia.
12. Retire a moranga do forno, remova o papel alumínio e decore com salsinha picada.
13. Sirva o camarão na moranga em fatias, garantindo que cada porção contenha um pouco da moranga e do recheio de camarão.

O camarão na moranga é uma opção sofisticada e saborosa para surpreender seus convidados em ocasiões especiais. A combinação do camarão com a cremosidade e doçura da moranga resulta em um prato equilibrado e irresistível.

Com essa receita descomplicada, você pode criar uma experiência gastronômica única em sua própria casa. Aproveite essa delícia e desfrute de momentos memoráveis à mesa. Bom apetite!

Curtiu nosso conteúdo?

Siga-nos no Facebook, Twitter, Instagram para se manter informado com as notícias de hoje! Este é o link para entrar em nossa comunidade no WhatasApp, clique aqui.