Bem-vindos ao nosso blog de receitas! Hoje, vamos compartilhar com vocês uma opção deliciosa e prática para refeições em família ou encontros com amigos: o cachorro quente de forno. Essa receita é uma versão criativa e saborosa do tradicional cachorro quente, que certamente agradará a todos, desde as crianças até os adultos. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você terá um prato delicioso para servir em qualquer ocasião. Vamos aprender como fazer o cachorro quente de forno e encantar a todos com essa gostosura!
Ingredientes do cachorro quente de forno:
- 8 pães para cachorro quente
- 8 salsichas (pode ser salsicha de frango, peru, ou a sua preferida)
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 lata de molho de tomate
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Em uma panela, aqueça o óleo vegetal e refogue a cebola até ficar dourada.
- Adicione os pimentões, o tomate, a cenoura e o milho verde. Refogue tudo por alguns minutos até os legumes ficarem macios.
- Acrescente o molho de tomate à panela e misture bem. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Em uma assadeira, abra os pães ao meio, formando uma “cama” para os ingredientes.
- Coloque uma salsicha em cada pão e distribua a mistura de legumes e molho sobre elas.
- Cubra cada cachorro quente com queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
- Retire do forno e sirva imediatamente.
Parabéns! Agora você sabe como preparar um delicioso cachorro quente de forno para surpreender a família e amigos! Essa receita prática e saborosa é uma excelente opção para almoços descontraídos, lanches ou festas. Com os ingredientes certos e um toque de criatividade, você pode transformar o clássico cachorro quente em uma refeição especial e repleta de sabores. Aproveite essa gostosura e faça sucesso com esse prato delicioso em suas reuniões!