O cachorro quente de forno é uma delícia da culinária rápida ganha um toque especial quando preparado no forno. Mais saboroso, crocante por fora e quentinho por dentro, o cachorro quente de forno é perfeito para um lanche rápido ou até mesmo uma refeição completa.
Ingredientes do cachorro quente de forno:
- 500g de salsicha
- 5 pães para cachorro quente
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 tomates picados
- Molho de tomate a gosto
- Orégano a gosto
- Queijo mussarela ralado a gosto
- Batata palha para decorar (opcional)
Como fazer cachorro quente de forno:
Prepare o molho: Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo. Adicione o molho de tomate, o milho, a ervilha e os tomates picados. Cozinhe por cerca de 10 minutos, ou até o molho engrossar.
Monte os cachorros quentes: Pré-aqueça o forno a 200°C. Corte os pães ao meio no sentido do comprimento. Em cada metade do pão, coloque uma salsicha, uma porção do molho e cubra com queijo mussarela ralado.
Leve ao forno: Transfira os cachorros quentes para uma forma e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.
Finalização: Retire do forno e decore com batata palha, se desejar. Sirva imediatamente.
Dicas para seu cachorro quente de forno:
Para um sabor mais intenso, adicione outros ingredientes ao molho, como pimentão picado ou bacon frito.
Se preferir, substitua a salsicha por linguiça ou frango desfiado.
Para uma versão mais saudável, utilize pão integral e salsicha light.
Com essa receita simples e deliciosa, você vai preparar o cachorro quente de forno mais incrível que já experimentou! Perfeito para um dia de preguiça, para receber os amigos ou para aquela festinha em casa.
