A receita de brigadeirão é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, que combina a cremosidade do pudim com o sabor irresistível do brigadeiro. Se você é fã de doces e quer experimentar algo novo, confira abaixo a receita passo a passo de brigadeirão.
Ingredientes da receita de brigadeirão:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó
- 4 ovos
- Manteiga para untar a forma
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Unte uma forma com manteiga e despeje a mistura do liquidificador.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Após 1 hora, retire o papel alumínio e deixe o brigadeirão no forno por mais 15 minutos para dourar a superfície.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Sirva o brigadeirão gelado, acompanhado de uma calda de chocolate ou frutas frescas. Essa sobremesa é perfeita para um almoço em família ou para impressionar os convidados em uma ocasião especial. Experimente e se delicie com o sabor irresistível do brigadeirão!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de pudim de leite condensado que é uma delícia e combina perfeitamente!
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