O bolo de paçoca é uma verdadeira paixão nacional que conquista paladares de todas as idades. Com sua combinação perfeita de sabores de amendoim e doçura, essa delícia brasileira é irresistível e promete encantar a todos. Descubra agora mesmo como preparar a clássica receita de bolo de paçoca e se delicie com essa tentação culinária.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de paçoca triturada (aproximadamente 10 unidades)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Pitada de sal
Como fazer bolo de paçoca:
Passo 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha, ou forre-a com papel manteiga.
Passo 2: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Adicione o leite, o óleo vegetal, os ovos e a essência de baunilha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3: Acrescente a paçoca triturada à massa e misture novamente até que esteja bem incorporada. A paçoca irá adicionar o sabor característico ao bolo.
Passo 4: Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até que esteja bem distribuído na massa.
Passo 5: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido. Asse por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Passo 6: Retire o bolo do forno e deixe-o esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, desenforme-o e deixe-o esfriar completamente em uma grade.
Dicas de como fazer bolo de paçoca:
- Para um toque extra de sabor, você pode adicionar uma cobertura de doce de leite ou ganache de chocolate ao bolo de paçoca. Espalhe-a generosamente por cima do bolo antes de servir.
- Sirva o bolo de paçoca acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou de uma calda de caramelo para uma experiência ainda mais indulgente.
- Se preferir, você pode adicionar pedaços de paçoca em cima da massa antes de levá-la ao forno, para uma decoração e um sabor extra.
Agora que você conhece todos os segredos para preparar um bolo de paçoca incrível, está na hora de colocar em prática e se deliciar com essa maravilha da culinária brasileira. Aproveite cada mordida desse doce tradicional e encante-se com o sabor único e irresistível do bolo de paçoca. Bom apetite!
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