Algumas receitas sempre terão um lugar cativo no nosso coração e essa receita de bife a milanesa vai atender a todas as suas expectativas!
Essa receita fica pronta em cerca de uma hora e vai te dar um novo nível de janta deliciosa com ingredientes simples.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer bife a milanesa para você preparar sempre que der vontade!
INGREDIENTES
- 1/2 kg de bife patinho, alcatra ou mignon
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca a gosto
- farinha de trigo a gosto
- 3 dentes de alho amassados opcional
- sal a gosto
- pimenta do reino-a-gosto
COMO FAZER BIFE A MILANESA
- Tempere os bifes a gosto e reserve.
- Em um prato fundo, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Separe a farinha de rosca e a farinha de trigo em pratos diferentes.
- Passe os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e na farinha de rosca.
- Em uma frigideira, frite os bifes em óleo quente até que fiquem dourados.
- Ao retirar da frigideira, coloque os bifes em papel toalha para que a gordura em excesso seja absorvida.
Agora que você aprendeu como fazer bife a milanesa, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de frango recheado combinar com essa delícia!
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