Quem é fã de legume tá sempre procurando uma receita diferente para preparar aquela salada e a berinjela frita vai ser a maneira mais deliciosa de fazer!
Com essa receita você vai elevar o nível dos legumes que vão complementar aquela refeição bem elaborada.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa de como fazer berinjela frita para sua família!
INGREDIENTES
- 3 berinjelas grandes
- salsa
- alho
- sal
- farinha de rosca
COMO FAZER BERINJELA FRITA
- Descasque as berinjelas, corte-as em fatias compridas.
- Leve-as à frigideira com bastante azeite quente.
- Retire as berinjelas e arrume-as numa travessa.
- Ponha um pouco de sal e salpique com a salsa e o alho picados.
- Sirva este prato frio, acompanhado de coalhada fresca ou salada de legumes.
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Agora que você aprendeu como fazer berinjela frita, vai querer se deliciar com essa receita todas os dias para te auxiliar na sua dieta!
Se você é daqueles que gosta de fazer mais de uma receita para quando der fome, pode preparar também a receita de brócolis na manteiga combinar com essa delícia!
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