A batata doce é um alimento altamente nutritivo e versátil, e quando preparada na forma de batata frita, se torna um acompanhamento delicioso e saudável. Se você está em busca de uma alternativa mais nutritiva e saborosa para as tradicionais batatas fritas, não deixe de experimentar essa receita de batata doce frita. Com alguns passos simples, você poderá desfrutar de uma versão crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar suas refeições.
Ingredientes:
- 2 batatas doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Temperos opcionais a gosto (pimenta-do-reino, páprica, alho em pó, entre outros)
Como fazer batata doce frita:
- Descasque as batatas doces e corte-as em palitos, no formato de batatas fritas.
- Coloque os palitos de batata doce em uma tigela e adicione o azeite de oliva, o sal e os temperos opcionais. Misture bem para que todos os palitos fiquem cobertos com a mistura de temperos.
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua os palitos de batata doce de forma uniforme.
- Leve a assadeira ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 20-25 minutos, virando os palitos na metade do tempo.
- Retire a assadeira do forno quando os palitos estiverem dourados e crocantes por fora e macios por dentro.
- Sirva imediatamente como acompanhamento para suas refeições.
A batata doce frita é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alternativa mais nutritiva em relação às batatas fritas tradicionais. Com essa receita simples, você pode desfrutar de palitos de batata doce crocantes por fora e macios por dentro, perfeitos para acompanhar suas refeições principais.
Além de deliciosa, a batata doce é rica em nutrientes e fibras, trazendo benefícios para a saúde. Experimente essa opção de acompanhamento e aproveite o sabor e os benefícios da batata doce frita. Bom apetite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de polenta frita que é uma delícia e combina perfeitamente!
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