Muita gente ama uma receita de bife frito, mas não sabe como temperar e não sabe nem como fritar bife, mesmo sendo algo tão simples e fácil.
Muitos pensam que fritar bife tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar temperos ou comprar diversos em pó, e se surpreende quando descobre como fazer!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 4 bifes de carne (coxão mole, ou outra de sua preferência)
- 2 dentes de alho picados e amassados
- sal a gosto
- óleo para fritar
- 1 colher de chá de margarina
COMO FRITAR BIFE
- Retire as voltas do bife com uma faca, logo após lave e reserve.
- Pique o alho e amasse-o junto com uma pitada de sal e uma colher de chá de margarina.
- Tempere o bife com sal a gosto, logo após passe o alho amassado em sua volta.
- Pegue uma frigideira e unte com óleo.
- Coloque os bifes para fritar, revezando na virada. Até dourarem e fritarem.
- Sirva com arroz branco e batatas fritas.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fritar bife, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de arroz que combina perfeitamente com essa receita!
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