Aprenda como fazer waffles deliciosos em casa

Dicas e passo a passo para preparar essa iguaria americana na sua cozinha

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer waffles
Foto: Canva

Os waffles são uma das delícias da culinária americana que conquistaram o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo.

Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, é difícil resistir a essa iguaria que pode ser servida em diversas ocasiões. E se você quer aprender a preparar waffles deliciosos na sua própria casa, confira as dicas e o passo a passo que preparamos abaixo.

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Como fazer waffles:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
  2. Em outra tigela, bata os ovos levemente e depois adicione o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha. Misture bem.
  3. Adicione a mistura líquida à mistura de farinha e mexa até ficar homogêneo.
  4. Pré-aqueça a máquina de waffles e unte com óleo em spray.
  5. Despeje uma porção da massa na máquina de waffles, o suficiente para preencher as cavidades.
  6. Feche a tampa e deixe cozinhar por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que os waffles estejam dourados e crocantes.
  7. Repita o processo até terminar toda a massa.
  8. Sirva os waffles quentes com a cobertura de sua preferência, como mel, geleia, frutas ou chantilly.

Com essas dicas e o passo a passo simples, você pode preparar waffles deliciosos na sua própria casa e impressionar sua família e amigos. Aproveite!

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de esfiha fechada é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.