E aí, pessoal! Quem não ama um bom strogonoff de frango, né? Essa receita é tipo um abraço quentinho na alma! Se você está procurando uma comidinha fácil, deliciosa e que vai deixar todo mundo pedindo mais, você veio ao lugar certo. Então, bora pra cozinha?
Ingredientes Que Você Vai Precisar
- 500g de peito de frango (picadinho, pra dar aquele charme!)
- 1 cebola picadinha (ou mais, se você for do time das cebolas!)
- 2 dentes de alho (porque alho é vida!)
- 200g de champignon (se você curte, se não curte, pode deixar de fora)
- 1 lata de creme de leite (sim, o famoso que deixa tudo mais cremoso)
- 2 colheres de sopa de ketchup (pra dar aquela cor linda)
- 1 colher de sopa de mostarda (ou mais, se você ama mostarda!)
- Azeite, sal e pimenta a gosto (só pra dar aquele toque especial)
Modo de Preparo
- Vamos começar! Aqueça um pouco de azeite numa panela e joga a cebola. Refoga até ela ficar translúcida e cheirosa. Aí você vai adicionar o alho e deixar dourar. Cuidado pra não queimar, hein? Senão, o cheirinho vai embora!
- Hora do frango! Joga o frango na panela e vai mexendo até ele dourar. O cheirinho já vai começar a invadir a casa, e a galera vai querer saber o que você tá aprontando!
- Adicionando os sabores! Quando o frango estiver cozido, é a vez do ketchup e da mostarda. Mistura tudo e deixa ferver por uns minutinhos. Agora, se você quiser dar uma turbinada, joga os champignons e deixa tudo junto por mais um tempinho.
- O toque final! Apaga o fogo e, com cuidado, mistura o creme de leite. Isso vai deixar seu strogonoff bem cremoso e irresistível!
- A hora da verdade! Agora é só servir! Pode acompanhar com arroz branquinho e batata palha, que é pra deixar tudo ainda mais delicioso.
Dicas Finais
- Se você ama um strogonoff bem “sustancioso”, pode adicionar batata palha por cima e arrasar na apresentação!
- Quer dar um toque especial? Experimente colocar um pouco de salsinha picada por cima na hora de servir. Fica lindo e super fresquinho!
E aí, curtiu? Agora é só correr pra cozinha e fazer essa maravilha! Tenho certeza que vai ser sucesso total. Aproveita e me conta como ficou, tá? Bom apetite! ️
