O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira e agrada a todos os paladares. Se você quer aprender a fazer um bolo de fubá fofinho e saboroso em casa, siga o passo a passo desta receita fácil e prática.
Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de fubá
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Como fazer bolo de fubá:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o leite e o óleo aos poucos, batendo sempre.
- Acrescente os ingredientes secos aos poucos, mexendo com uma colher de pau até obter uma mistura homogênea.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Pronto! Agora você sabe como preparar um delicioso bolo de fubá em casa. É uma receita fácil e rápida, que não requer habilidades especiais na cozinha. Sirva o bolo com um café fresquinho e surpreenda a todos com o sabor autêntico desta sobremesa clássica da culinária brasileira.
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de mousse de chocolate que é uma delícia e combina perfeitamente!
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