Aprenda a preparar um delicioso pudim de sorvete

Essa receita é super simples e além de ficar pronta em 30 minutos, é uma verdadeira delícia!

Fonte: Lucas Rosendo

pudim de sorvete
Foto: Reprodução

Uma boa sobremesa às vezes vale muito mais do que a refeição em si e quando a gente fala da receita de pudim de sorvete, certamente vem isso na cabeça!

Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!

A receita de pudim de sorvete leva cerca de 30 minutos para ficar pronta e pode render até 12 porções!

Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.

INGREDIENTES DA RECEITA DE PUDIM DE SORVETE

  • 1 copo (americano) de água
  • 1 copo (americano) de achocolatado de boa qualidade
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite integral (medir na lata de leite condensado)
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de creme de leite

MODO DE PREPARO

  1. Calda:
  2. Em uma panela adicione a água e o achocolatado, misture bem.
  3. Leve ao fogo até formar uma calda, sempre mexendo, depois que levantar fervura deixe por 5 minutos.
  4. Despeje a calda em uma fôrma de alumínio própria para pudim, espalhe a calda na lateral da fôrma e no fundo.
  5. Leve ao congelador até a calda começar endurecer.
  6. Primeiro Creme:
  7. Coloque em uma panela as 3 gemas peneiradas, o leite condensado e o leite integral, misture bem e leve ao fogo sempre mexendo.
  8. Deixe cozinhar por 5 minutos depois que levantar fervura.
  9. Retire do fogo e reserve até esfriar.
  10. Segundo Creme:
  11. Bata na batedeira as claras em neve, em seguida com a batedeira ainda ligada acrescente o açúcar e bata até misturar, desligue a batedeira e acrescente o creme de leite misturando delicadamente.
  12. Misture o primeiro creme com o segundo, despeje na fôrma reservada e leve para congelar de um dia para o outro.

Experimente também fazer uma deliciosa receita de mousse de leite ninho faça para tomar junto com essa deliciosa receita de pudim de sorvete.

Siga-nos no Facebook Twitter para se manter informado com as notícias de hoje!

Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.