Aprenda a fazer uma deliciosa banana a milanesa em casa

Receita fácil e rápida para saborear essa sobremesa crocante e quentinha

Fonte: Lucas Rosendo

como fazer banana a milanesa
Foto: Canva

Se você é fã de sobremesas crocantes e quentinhas, certamente já provou a famosa banana a milanesa. Essa delícia é uma ótima opção para quem quer inovar na hora de preparar a fruta, e ainda surpreender a família e os amigos.

A boa notícia é que essa receita não é difícil de fazer e pode ser preparada em casa com facilidade. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para fazer banana a milanesa:

Ingredientes:

  • 4 bananas maduras
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar

Como fazer banana a milanesa:

  1. Comece cortando as bananas em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar e a canela em pó.
  3. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo.
  4. Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
  5. Passe as rodelas de banana na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
  6. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio.
  7. Frite as rodelas de banana até dourarem dos dois lados.
  8. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.

Pronto! Agora é só servir a sua banana a milanesa ainda quente e crocante. Essa sobremesa é perfeita para ser saboreada com uma bola de sorvete ou acompanhada de um café fresquinho.

Experimente fazer essa receita em casa e surpreenda a todos com essa deliciosa sobremesa.

Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de gelatina com creme de leite que é uma delícia e combina perfeitamente!

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Jornalista, escreve diariamente para o portal CenárioMT, atua nas categorias de Jogos, receitas, astrologia e opinião. Possui experiência em produção textual e, atualmente, dedica-se à redação do CenárioMT produzindo conteúdo de alta qualidade aos nossos leitores.