Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer sobrecoxa assada de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer sobrecoxa assada, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 2 kg de coxas e sobrecoxas
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de açafrão
- 3 folhas de louro picadas
- 3 tomates cortados em 4 partes cada um
- 5 batatinhas médias cortadas em tiras
- orégano a gosto
- 1 sachê de maionese
- 5 colheres de azeite
COMO FAZER SOBRECOXA ASSADA
- Lave as coxas com água, vinagre ou limão, reserve.
- Misture todos os ingredientes com as coxas , menos os tomates e as batatas. Deixe descansando na geladeira por 2 horas.
- Corte o tomate e a batata, reserve.
- Arrume as coxas numa assadeira e por cima espalhe as batatas e os tomates.
- Cubra com papel alumínio.
- Leve ao forno por 1 hora e após isso retirar o papel alumínio.
- Deixar por mais meia hora ou até dourar as coxas.
Agora que você aprendeu como fazer sobrecoxa assada de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de caldo de frango para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais gostosos!
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