Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer requeijão caseiro de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer requeijão caseiro, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 2 l de leite
- 1 colher (sopa) de limão ou vinagre
- 2 colheres de (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
COMO FAZER REQUEIJÃO CASEIRO
- Aqueça o leite até levantar fervura.
- Desligue o fogo e misture o limão.
- Espere até o leite talhar e escorra em uma peneira.
- Coloque a ricota que ficou na peneira em um liquidificador.
- Acrescente uma pitado de sal e a manteiga.
- Bata bem até o requeijão ficar cremoso.
- Mantenha na geladeira.
Agora que você aprendeu como fazer requeijão caseiro de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de geleia de pimenta para combinar com esse delicioso requeijão e fazer seus lanches ficarem ainda mais gostosos!
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