O molho verde é uma opção versátil e saborosa para acompanhar diversos pratos, desde saladas até churrascos. Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse molho é perfeito para quem quer dar um toque especial em suas refeições. Confira abaixo como preparar seu próprio molho verde:
Ingredientes:
- 1 maço de cheiro verde (salsa e cebolinha)
- 1 dente de alho
- 1/2 xícara de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre ou suco de limão
- sal a gosto
Como fazer molho verde:
- Lave bem o maço de cheiro verde e separe as folhas da salsa e da cebolinha.
- Pique as folhas em pedaços pequenos e reserve.
- Descasque o dente de alho e pique finamente.
- Em uma tigela, misture o cheiro verde picado, o alho, o azeite e o vinagre ou suco de limão.
- Tempere com sal a gosto e misture bem.
- Se preferir um molho mais cremoso, bata tudo no liquidificador.
Seu molho verde está pronto para ser servido! Essa receita é uma ótima opção para quem quer dar um toque especial em seus pratos. O molho verde combina com saladas, carnes, peixes e diversos outros alimentos. Experimente essa receita em casa e surpreenda-se com o resultado!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de hamburguer artesanal é uma delícia e combina perfeitamente!
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