Um frango sempre cai bem na hora do almoço, mas um frango a milanesa bem temperado cai melhor ainda!
Em uma receita que é para a galera que gosta de uma receita saborosa que não requer muito tempo para ser preparada, você vai aprender aqui como fazer!
A receita de frango a milanesa leva cerca de 60 minutos para ficar pronta e pode render até oito porções!
Veja abaixo o passo a passo para você arrasar com essa receita simples, fácil e barata.
INGREDIENTES DO FRANGO A MILANESA
- 1 kg de peito de frango cortado em bifes
- 4 dentes de alho amassados
- 1 cubo de caldo de galinha esfarelado
- 1 limão (para uso do suco e das raspas)
- sal e pimenta a gosto
- maisena
- ovos
- farinha de rosca
- óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés de frango com o suco e as raspas do limão, o alho, o caldo de galinha, o sal e a pimenta.
- Deixe pegar gosto por no mínimo 1 hora.
- Passe os bifes na maisena, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca.
- Frite com bastante óleo, assim eles ficarão sequinhos e crocantes.
Experimente também fazer uma deliciosa receita de bife a parmegiana e faça para acompanhar essa deliciosa receita de frango a milanesa.
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