A receita de bolo de laranja é um clássico da culinária brasileira. Com sua textura macia e sabor cítrico, é uma opção perfeita para o café da tarde ou para servir como sobremesa.
Neste texto, vamos compartilhar a receita para você fazer um bolo de laranja fofinho e delicioso em casa.
Ingredientes da receita de bolo de laranja:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e continue batendo até misturar bem.
- Acrescente o suco de laranja e misture.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos e misture bem, sem bater demais.
- Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas da receita de bolo de laranja:
- Para um sabor ainda mais intenso de laranja, adicione raspas da casca da fruta à massa.
- Para um bolo mais molhadinho, faça furinhos na massa com um garfo após retirar do forno e regue com um pouco mais de suco de laranja.
Com essa receita simples, você pode preparar um bolo de laranja fofinho e delicioso em casa. Sirva acompanhado de um café fresquinho ou de uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa especial. Aproveite!
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