O quentão é uma bebida quente típica das festas juninas no Brasil. Feita com cachaça, açúcar, especiarias e frutas, essa bebida é perfeita para aquecer nas noites frias de inverno. Se você quer aprender a fazer essa delícia, siga a nossa receita passo a passo.
Ingredientes:
- 1 litro de cachaça
- 1 litro de água
- 1 xícara de açúcar
- 3 paus de canela
- 5 cravos-da-índia
- 1 maçã cortada em cubos
- 1 laranja cortada em rodelas
Como fazer quentão:
- Em uma panela grande, misture a água, açúcar, canela e cravos-da-índia.
- Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Adicione a cachaça e as frutas cortadas e deixe ferver por mais alguns minutos.
- Não deixe a mistura ferver por muito tempo para não evaporar a cachaça.
- Coe a mistura e sirva quente em copos ou canecas.
Dica: Se você quiser uma versão sem álcool, basta substituir a cachaça por suco de uva.
Com essa receita, você pode preparar uma bebida quente e saborosa para aquecer nas noites frias de inverno ou para servir em uma festa junina. Experimente e surpreenda seus convidados com essa delícia!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de café cremoso é uma delícia e combina perfeitamente!
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