Não há nada como o cheiro de um pão caseiro saindo do forno. O sabor fresco e a textura fofinha são incomparáveis, e o melhor é que você pode preparar tudo isso em sua própria casa. Se você quer aprender como fazer pão caseiro, confira essa receita fácil e prática abaixo.
Ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de água morna
- 1/4 xícara de óleo
Como fazer pão caseiro:
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione a água morna e o óleo e misture até que a massa comece a se formar.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e comece a sovar.
- Trabalhe a massa por cerca de 10 minutos até que fique macia e elástica.
- Forme uma bola com a massa e coloque-a em uma tigela grande untada com óleo.
- Cubra com um pano e deixe descansar por cerca de uma hora ou até que a massa dobre de tamanho.
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Transfira a massa para uma forma untada com óleo ou forrada com papel manteiga. Faça alguns cortes superficiais na superfície do pão com uma faca afiada.
- Leve ao forno por cerca de 30-40 minutos ou até que o pão esteja dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de cortar e servir.
Agora você sabe como fazer um delicioso pão caseiro em sua própria cozinha. Essa receita é simples, fácil e muito gratificante, e você pode personalizá-la adicionando sementes, frutas secas ou ervas para dar um toque especial. Aproveite o aroma e o sabor desse pão recém-assado e surpreenda sua família e amigos com um pão caseiro incrível!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de pão integral que é uma delícia e combina perfeitamente!
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