O macarrão com molho de tomate é um prato clássico que agrada a muitos paladares. Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma opção econômica e versátil para o dia a dia. Confira abaixo o passo a passo para fazer um macarrão com molho de tomate caseiro delicioso.
Ingredientes:
- 500g de macarrão de sua preferência
- 1 lata de tomate pelado
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de manjericão fresco (opcional)
Como fazer macarrão com molho de tomate:
- Em uma panela grande, coloque água para ferver com sal a gosto.
- Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
- Enquanto isso, prepare o molho.
- Em uma outra panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a lata de tomate pelado e misture bem.
- Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até que o molho comece a engrossar.
- Se preferir um molho mais lisinho, bata o tomate pelado no liquidificador antes de adicionar à panela.
- Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
- Quando o macarrão estiver pronto, escorra a água e adicione-o ao molho na outra panela.
- Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos para que o macarrão absorva o sabor do molho.
- Se quiser, adicione algumas folhas de manjericão fresco para dar um toque especial ao prato.
- Sirva quente e aproveite!
Com esses simples passos, você pode preparar um delicioso macarrão com molho de tomate caseiro em poucos minutos. Além de ser uma opção prática e rápida para as refeições do dia a dia, é uma receita que agrada a todos os paladares. Experimente e aproveite!
Se você quiser fazer mais de uma receita, você pode fazer uma receita de ovo mollet que é uma delícia e combina perfeitamente!
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