Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele almoço gostoso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer angu de milho de uma forma simples e fácil.
Muitos pensam que preparar angu de milho tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer angu de milho simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 8 espigas de milho verde (o milho tem que estar mais duro)
- 2 xícaras (chá) de água fria (aproximadamente)
COMO FAZER ANGU DE MILHO
- Corte ou rale os grãos de milho da espiga.
- No liquidificador, bata o milho com a água (coloque água o suficiente para bater o milho e coar).
- Coe em uma peneira fina a mistura e jogue o bagaço do milho fora.
- Em uma panela, leve a mistura líquida ao fogo, mexendo sempre para não grudar.
- Cozinhe por 20 minutos ou até que o creme esteja cozido.
- Despeje em uma travessa e sirva acompanhado de frango ao molho, frango frito ou uma costelinha de porco.
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Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer molho de angu de milho, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
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