Tem dias que acordamos com vontade de fazer aquele almoço gostoso, mas não sabemos como preparar e por isso, nós vamos te ensinar como fazer angu de milho de uma forma simples e fácil.
Muitos pensam que preparar angu de milho tem lá toda sua dificuldade, mas ao contrário disso, é bem simples e você não precisa inventar muito, e se surpreende quando descobre como fazer angu de milho simples!
Nessa matéria, nós vamos te ensinar uma forma simples de como preparar de forma simples e fácil e que vai deixar seu almoço ou sua janta uma delícia!
INGREDIENTES
- 8 espigas de milho verde (o milho tem que estar mais duro)
- 2 xícaras (chá) de água fria (aproximadamente)
COMO FAZER ANGU DE MILHO
- Corte ou rale os grãos de milho da espiga.
- No liquidificador, bata o milho com a água (coloque água o suficiente para bater o milho e coar).
- Coe em uma peneira fina a mistura e jogue o bagaço do milho fora.
- Em uma panela, leve a mistura líquida ao fogo, mexendo sempre para não grudar.
- Cozinhe por 20 minutos ou até que o creme esteja cozido.
- Despeje em uma travessa e sirva acompanhado de frango ao molho, frango frito ou uma costelinha de porco.
Depois que você aprender essa maneira fácil de como fazer molho de angu de milho, você vai pegar gosto e se aventurar ainda mais na cozinha!
Pensando nisso, você pode aprender essa receita de molho de alho para acompanhar essa receita!
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