Muita gente tem dificuldade de preparar certos tipos de receitas e por isso vamos te ensinar como fazer abobrinha de uma forma bem simples e fácil, para toda vez que você tentar inovar na cozinha!
Essa receita não tem nenhuma dificuldade e quando você aprende como fazer abobrinha, vai procurar outros tipos de receita para se aventurar um pouco mais na cozinha com alguns pratos deliciosos.
Logo abaixo nós vamos te ensinar o passo a passo dessa delícia de receita que vai surpreender a todos aí na sua casa!
INGREDIENTES
- 1 abobrinha italia média
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Pimenta do reino opcional
- Orégano a gosto
- 1 colher (sopa) cheia de azeite
COMO FAZER ABOBRINHA
- Lave e seque a abobrinha;
- Corte a abobrinha em pequenos cubinhos, de mais o menos 1 cm. Reserve;
- Pique 2 dentes de alho (pode ser colocado mais se preferir);
- Numa frigideira coloque o azeite, leve ao fogo baixo e refogue o alho até ele ficar levemente dourado;
- Acrescente a abobrinha picada e mexa para que ele pegue o sabor do alho e do azeite;
- Tempere com sal e pimenta a gosto;
- Deixe em fogo médio alto até dourar bem. Não fique mexendo o tempo todo, misture as vezes deixando dourar bem todas as partes da abobrinha. Mas fique atenta para não queimar!
- Quando a abobrinha já estiver dourada, adicione um pouco de orégano, e se estiver bom sal, desligue o fogo;
- Sirva em seguida!
Agora que você aprendeu como fazer abobrinha de uma forma bem simples e sem utilizar muitos ingredientes, você vai querer experimentar outras receitas e vai se aventurar ainda mais na cozinha.
Experimente preparar uma deliciosa receita de vinagrete para combinar com essa deliciosa receita e fazer seus dias ficarem ainda mais deliciosos!
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